L’Angolo del Mare offre un menù ristretto ma curato nei minimi dettagli, per garantire una selezione di altissima qualità. Il pesce, dal più comune al più pregiato è sempre freschissimo e di giornata.
Particolare attenzione viene rivolta a garantire un prodotto filiera corta, così da essere esaltato nella sua maniera più naturale, senza aggredire l’alimento ma donando ad ogni pietanza una nuova vita. Perché solo la più profonda conoscenza della materia prima permette di costruire un menù capace di evocare sapori ricercati. Tutto quello che cerchi in uno dei migliori ristoranti di pesce a Firenze
· Ingredienti ricercati ·
Ogni giorno il gusto genuino del pesce fresco esaltato da ingredienti ricercati propri del territorio in una combinazione tra innovazione e tradizione. Concedetevi il piacere di una brezza nel piacevole panorama gastronomico della città di Firenze.